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西葫炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 15:59:39  阅读:1649+ 来源:本站原创 作者:陈怡

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

西葫芦一个相克食物猪肉100克相克食物
葱姜适量一小勺
生抽一勺食用油适量
鸡精一点米醋一点相克食物
红辣椒一个

西葫炒肉的做法

  • 1.西葫芦洗净切成菱形薄片,猪肉切丝,葱姜辣椒切丝

  • 2.炒锅热油,下入葱姜辣椒丝炒香

  • 3.再放肉编炒

  • 4.炒制肉变色,到生抽,放盐翻拌均匀

  • 5.再把葫芦放入翻炒

  • 6.炒制西葫芦变软,到一点米醋,放一点鸡精翻匀

  • 7.出锅装盘

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