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长大之后，咱们在家里吃饭越来越少，一言不合总爱跑往外面跑去吃。在家吃饭的时刻，少之又少。一年到头，不论有钱没钱，能回家吃饭便是弥足珍贵的事物。
即使冒着危险，穿越层层春运人潮，都要回家吃饭，陪陪家人。
外头好吃的餐厅千千万，仍是比不过家的滋味。即使是身为美食修改的清流，一年365天被美食围住，依然觉得回家的饭，最好吃。
今天是年二十九了，想和咱们聊聊回家吃饭的故事。
1
回家，兄弟几个有必要先喝两杯
榜首个故事：@何故琛
「潮汕揭阳，离家206天」
怎么说呢，咱们家也算是男丁兴隆了。家里三兄弟，我数最小。咱们三大学结业后，就都在外头作业，一般都是年二十五那样才回家。
有时分我回来得比较早，有时分哥们回来得比较早。但有必要缺一不可，有必要等齐人了，才算是“回家的榜首顿饭”。
一般家里的榜首顿饭，哥们三个，都要和父亲喝点小酒。侃侃大山，看着咱们喝得了脸红红，怪心爱的。
潮汕揭阳，不是靠海区域，所以没有吃海鲜的习气。做的菜一般便是简略几样，白切鸡、烧鹅、蛋角…（一点都不简略）
尽管兄弟几个都是大男人，但都会帮妈妈去打下手。不过最近不怎么用咱们帮助了，二哥本年成婚了，嫂子也会来帮助。
估计下一年回家榜首顿，就能多加一副碗筷了！
吃完之后就在客厅看春晚喝茶，聊聊天(一向有的习气)，聊到哪个论题就聊什么，例如作业日子中遇到的一些风趣的事等，也会聊到一些家庭的价值观以及待人接物的一些方式方法，俗称家风吧！
2
记忆里的滋味，无法仿制
第二个故事：@ulu
「广州本地，离家59天」
广州人的饭桌千人一面，肯定少不了鸡，但好吃的鸡往往是万里挑一。
其实这是咱们回外婆家，榜首次自己倒腾的一顿饭。我外婆是客家人，她做的“客家鸡”真的是一绝。曾经每一年的她清晨五六点就开端预备，尤其是鸡就需要花上好几个小时才干做出来。
图片上占有C位的鸡是我舅舅复刻出来的(有点翻车了) ，吃的时分咱们都说“仍是外婆(妈)做的好吃”~
其实咱们全家人都无法复刻出来，包含照料外婆最多的人我妈也没学到。我真的觉得很可惜，我问我妈“你为什么不学啊？”她说“你外婆没教我啊”
后来我细心想了想，或许外婆期望这个滋味永久珍藏在咱们心里。
3
回家榜首顿，是楼下的鸡蛋蒸粉
第三个故事：@krybe
「惠州，离家302天」
其实我回家的榜首顿饭，并不是在家里吃，而是小区邻近的早餐店。
有必要得说，春运是在太难赶了，高铁票抢不到，只好搭深夜的大巴回来。其实也不是一定要搭深夜的，可是想到快一整年没回家，就想赶忙回家。
早上7点多回到来，真实饿到不可，就在小区邻近的早餐店，吃了个鸡蛋蒸粉。公然家里的早餐，真的好吃又大份。
往常作业，简直都是急冲冲买个面包牛奶搞定，底子没有时刻坐下来，悠哉悠哉地吃个早餐。
回到家和妈妈打了个招待，就立马扑上床补眠了，究竟一夜在车上，底子睡不着。一向睡到12点才醒，起来的时分妈妈现已去厂里帮助了。
本来计划叫个外卖，可是却发现饭桌上盖着，我最爱吃的青椒牛肉。其时榜首个主意便是：“哇！回到家榜首件爽事便是不必想要吃什么！！”
从回家榜首顿开端，就安排得明明白白。
我妈还特意打电话回来叮咛我：“牛肉买了40块，很贵，一定要吃完！”
并且还特意给我煲了花胶汤，尝榜首口时，就有种想要流泪的感觉。公然就算外面的炖汤店再多，仍是妈妈的“老火靓汤”最好喝。
4
本年新年，不回家的榜首顿饭
第四个故事：@范颗颗
「江西赣州，离家352天」
我是江西赣州人，大学来了广州读书，结业后就一向留在广州作业了。也由于自己最喜欢，从事了足球主播的作业。
但由于是主播，所以放假的时刻也和正常放假很不相同，尽管是新年。尽管我也不是个着家的人，但当归未归，不多不少仍是有点丢失。
就决议亲身下厨，做一顿家的滋味。真实自己下厨做菜时分，才发现本来回家时，总是会做一桌子菜等咱们的妈妈，有多么辛苦。
5
回家的榜首顿，当然是爷爷的卤鹅
第五个故事：@3层肉先生
「汕头，离家156天」
春节回家的榜首顿，必定便是爷爷亲手做的卤鹅。卤狮头鹅，是汕头的地标美食。
现在，许多人都会去买卤鹅，但像爷爷那样依然坚持自己做卤鹅的，真的不多了。
并且每家的的卤鹅滋味都是不相同的，每家的卤汁都是自己调制的。所以别说是外面，连爸爸妈妈都很难仿照出爷爷牌卤鹅的滋味。
午饭吃卤鹅之后，下午咱们一家巨细，都会到客厅帮助做鼠壳粿，也叫黑粿。这种鼠壳粿，只要春节才会做。尽管我不是很喜欢吃甜食，可是一年只要一次，我仍是会吃那么8、9、10个……
可以说，咱们家真的承继了传统潮汕文明，食物方方面简直都是自己亲力亲为去做。大约是由于自己做的原因，我觉得外面的都比不上我家的！
6
跨过一个海 总算吃到老爸的饭
第六个故事：@马赛鱼汤
「海南，离家316天」
回家的榜首顿饭，当然是被文昌鸡和海南腌粉承揽啦。小机伶又要科普一下了。
正宗文昌鸡水煮就很好吃，皮肥肉弹牙，鸡味特别浓。跟广州用白卤水煮的滋味很不同。鸡血，鸡胗都会一同吃。
海南粉比桂林米粉软，每天早上做的，所以会有一点点发酵的酸味。我妈做其他菜的手工不怎样，但这2道菜从没失过水准！
吃完正餐，便是下午茶了。“海南老爸茶”，由于海南的中年男子爱喝而得名。其实年轻人也爱喝！
特浓的红茶加许多白糖，罪恶却比网红茶饮还好喝。再来份刚炸出来的煎饼，蘸甜辣醋吃，千金不换！
……
其实还采访了许多朋友，但无一破例，都是以为天底下最好吃的饭，就在家里。
越长大也越发现，不论在外面餐厅有多好吃，但一直做不落发的滋味。唯有在家吃饭，是最安闲也最舒适的。
年二十九了，信任咱们咱们也放假了。假日很短，期望咱们咱们少点往外面跑，多点陪陪家人吃饭。究竟爸爸妈妈嘴上不说，但心里仍是很期望你能陪他们，好好吃饭的~
今天闲谈
你们觉得
# 家人们做什么菜是最好吃的呢 #
清流的话
永久都是奶奶的蛋炒饭
很简略很朴素但却绝无仅有
是家的滋味
修改| 清流
拍摄| 各位热心网民
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